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「予約が取れない人気料理教室」を主宰する著者の最新レシピ。
メイン材料は、一種類の肉と一種類の野菜だけだから、買い物がラク、調理がカンタン、そのうえ栄養満点でおいしいものばかり。
「鶏肉で一肉一菜おかず」「豚肉で一肉一菜おかず」「牛肉で一肉一菜おかず」「ひき肉・加工肉で一肉一菜おかず」など、忙しくてもパパッと作れる肉野菜レシピが満載です。
<br>吉田　麻子　著
秀和システム
2019年02月
イチニク　イツサイ　オカズ
ヨシダ　アサコ
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肉は肉でも、京都の牛肉だけに特化したガイドブック。
お店紹介のほか、牛肉の基礎知識解説や京都人の肉好きの謎に迫るコラムも必読、「牛肉」を通して、京都が見えてくるガイドブック！<br><br>京都で「肉」と言えば「牛肉」──<br>その言葉が示す通り、総務省の家計調査によると、<br>京都府の一世帯あたりの年間牛肉消費支出額は、<br>50年以上にわたり上位をキープしている。
<br>巷には和洋を問わず旨い牛肉を食べさせる店がひしめき合い、<br>全国から食通が集まるメッカでもある。
<br>本書は、京都が誇る牛肉の名店をジャンルごとに紹介するガイドブック。
<br>京都では知らぬ者のいない名店「三嶋亭」を取材した巻頭特集にはじまり、<br>食生活史研究者・野間万里子氏による京都人の肉好きの謎に迫るコラム、<br>熟成肉のプロフェッショナル・加藤謙一氏監修による牛肉の基礎知識解説など、<br>単なるお店紹介にとどまらず、「牛肉」を通して京都が見えてくる一冊。
<br>
淡交社
2020年03月
キヨウトジン　ガ　ニク　ト　イツタラ　ソレ　ワ　ギユウニク
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15万部超「成功する子は食べ物が９割」シリーズ、細川モモの最新作！　鉄、カルシウム、ビタミンDを意識して食べることはわかったけれど、牛肉や魚は家計に痛いのを、どうにかしてほしい！　そんな声に応え、アンケートでわかった「よく買うたんぱく質（豚こまぎれ肉、鶏肉、ひき肉、鮭、さば）」を使って、マンネリを打破しながら、簡単に栄養素をオンできるような、足りない栄養素を補えるようなレシピを1冊に。
地味だけどすごい副菜、手作りだから安心なドレッシングやディップ、買い物に行けない日のピンチを救うたんぱく質の作りおきなど、毎日役立つ内容です。
料理が苦手でも、頑張って作れるものばかり。
子どもの毎日、子どもの成長を、食事でサポートしましょう！<br>細川　モモ　監修
主婦の友社
2022年07月
セイコウ　スル　コ　ワ　タベモノ　ガ　９　ワリ　エイヨウ　グルグル
ホソカワ　モモ
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持ち込まれた魔物の肉を鑑定した莉奈は驚愕する。
「サーロイン」に「カルビ」……これってまさか牛肉!?　そして魔物食への抵抗もすっかりなくなった王宮で、史上最高難度（？）の争奪戦の火蓋が切られる！警備兵アンナが持ち込んだ魔物の肉を鑑定した莉奈は驚く。
「サーロイン」に「カルビ」……これってまさか牛肉!?<br><br>牛といえば乳牛のこの国。
豚肉でさえ、王族とて月に一回口に出来れば良い方なのだ！<br><br>莉奈は歓喜に沸いた。
焼肉、ステーキ、ハンバーグ、レシピの可能性も一気に広がる！<br><br>しかし当然、魔物食への抵抗も払拭された王宮で史上最高難度（？）の争奪戦も勃発！<br><br>牛肉にありつけた者と、ありつけなかった者。
明暗分かれるグルメ改革コメディ第６弾！<br>神山　りお　著
角川書店
2022年01月
セイジヨ　ジヤ　ナカツタ　ノデ　オウキユウ　デ　ノンビリ　ゴハン　オ
カミヤマ　リオ
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●　ドッグスタンス　鹿肉　ベーシック　●
【内容量】300g　【賞味期限】開封後1ヶ月

パピーからシニアまで全年齢対応の高タンパク鹿肉ドッグフードです。

特に、涙やけでお悩みのワンちゃんや足腰が弱った高齢犬、シニア犬などにご好評いただいております。

着色料、香料、製造助剤、保存料、再生油など無添加。

安心の国産です。


【原材料】鹿肉（生）/全粒大麦/牛肉/玄米/ココナッツ果皮/大豆/オリーブ油/海藻/牛骨カルシウム/卵殻カルシウム/DL-メチオニン/酸化亜鉛/V.C/V.E/ナイアシン/パントテン酸Ca/V.B1/V.B2/V.B6/V.A/葉酸/V.D/V.B12

【栄養成分】たんぱく質 26%以上 脂質 8%以上 粗繊維 4%以下 灰分 5%以下 水分 10%以下 エネルギー 400kcal/100g

【原産国】日本

【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。
当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。
■ISBN:978-4-473-02144-1 ■タイトル:京都人が「肉」と言ったら、それは牛肉。
　ジャンル別牛肉の名店62軒　淡交社編集局/編 ■ふりがな:きようとじんがにくといつたらそれわぎゆうにくじやんるべつぎゆうにくのめいてんろくじゆうにけんじやんるべつ/ぎゆうにく/の/めいてん/62けんたんこうむつく ■著者名:淡交社編集局/編 ■出版社:淡交社 ■出版年月:202003

本[ムック] ISBN:9784473021441 淡交社編集局／編 出版社:淡交社 出版年月:2020年03月 サイズ:111P 26cm 地図・ガイド ≫ ガイド [ 国内ガイド ] キヨウトジン ガ ニク ト イツタラ ソレ ワ ギユウニク ジヤンルベツ ギユウニク ノ メイテン ロクジユウニケン ジヤンルベツ／ギユウニク／ノ／メイテン／62ケン タンコウ ムツク 淡交ムック 登録日:2020/03/31 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

発売日:2018年03月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:女子栄養大学出版部 / 発売国:日本 / ISBN:9784789518659 / アーティストキーワード:菅野義彦

内容詳細:汁めんやスープは具のうま味をだし代わりに。
香りや酸味を生かして減塩おかず。
少なめの肉でも、見た目はたっぷり大満足。
ソースや味つけをひとくふうして、魚料理をおいしく低塩に。
とろみをつければ少量の調味料でもよくからむ。
目次:１　腎臓病と食事療法の基礎知識（腎臓の働きと腎臓病の特徴/ あなたの腎臓病はどの段階？　ほか）/ ２　腎臓にやさしいメインの料理（ポークソテーノルマンディ風/ 牛肉のサテ　ほか）/ ３　腎臓にやさしい小さなおかず（アスパラとしいたけの焼き浸し/ 五目カレーきんぴら　ほか）/ ４　Ｃ・・・

発売日:2014年11月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:講談社 / 発売国:日本 / ISBN:9784062996235 / アーティストキーワード:城川朝

内容詳細:買い物は少しでいい。
野菜は常備＋買い足しでくりまわす。
献立は２品でＯＫ。
冷凍室はため込まない。
ラクして元気。
食生活改革！おいしくて作りやすい定番５６品。
目次:序章　夫婦ふたりの食生活改革（冷蔵庫はいつも見通しよく/ 献立は２〜３日サイクルで考える　ほか）/ 第１章　かんたん２品献立（定番の和食献立—さばのみそ煮、けんちん汁/ ボリュームどんぶり献立—まぐろとアボカド丼、なめこと豆腐のみそ汁　ほか）/ 第２章　主菜になる肉・魚のおかず（牛肉と薄切り大根の煮物/ 豚肉と厚揚げのピリ辛あんかけ　ほか）/ 第３章　野菜・・・

発売日:2018年02月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:西東社 / 発売国:日本 / ISBN:9784791626991 / アーティストキーワード:食のスタジオ

内容詳細:目次:１　お弁当の人気おかず（鶏のから揚げ/ 牛肉の野菜巻き　ほか）/ ２　メインおかず（鶏もも肉/ 鶏むね肉　ほか）/ ３　サブおかず（にんじん/ トマト・プチトマト　ほか）/ ４　主食（ご飯/ パン　ほか）

【原産国：ポルトガル 主要品種：アリカンテ・ブーシェ】ポルトガル中南部の産地アレンテージョ地方から発掘した赤ワインです。
砂の混じったシスト（スレート、粘板岩）土壌で育った樹齢20年のアリカンテ・ブーシェ34％、シラー33％、アラゴネス（テンプラニーリョ）33％のブレンド。
甘辛く味付けしたスペアリブ、牛肉のしぐれ煮などの味の濃い肉料理とどうぞ。
ワイン名の［アヤ］は古代メソポタミア発祥のバビロニア神話において『母神』を意味し、芸術、水、そして知性を司る女神と見なされています。
まさに名前の通り、チャーミングな味わいの中にも崇高さを称えた一本です。

商品名：アヤ・チャーミング・ポルトガル 2023 ポルトガル 赤ワイン wine 750ml ミディアムボディ フルボディ アレンテージョ アリカンテ・ブーシェ シラー アラゴネス

内容情報


[BOOKデータベースより]



牛肉（ステーキ；焼肉；ホルモン；牛かつ；ハンバーグ；ハ

内容量:140g(7g×20本)
カロリー:1本(7g)あたり35kcal
原材料:畜肉（豚肉（アメリカ又はメキシコ）、牛肉）、鶏肉、豚脂肪、結着材料（粗ゼラチン、大豆たん白、でん粉）、糖類（麦芽糖、砂糖）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na，K）、紅麹色素、酸化防止剤（V．C）、pH調整剤、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
商品サイズ(幅×奥行×高さ):80×70×145mm
真空包装
原産国:日本

ジューシィ牛肉がおいしい肉うどんミニ
もっちりとしたつるみのあるうどんに、ジューシィで旨みのある牛肉と甘めのつゆが特長の肉うどんミニ

使用期限は6カ月以上先のものを送ります。
●d.b.f aniwell（デビフペット アニウェル）鹿肉のボイル●ドッグフード／犬用栄養補完食●鹿肉をひと口サイズにカットしてじっくりボイルしました。
●鹿肉にはミネラルが含まれています。
●牛肉・鶏肉は使用しておりません。
●原産国：日本（国産品）

使用期限は6カ月以上先のものを送ります。
●馬肉を主原料にビタミンCやカリウムを含むじゃがいもをミックスした総合栄養食です。
●馬肉には鉄分が含まれています。
●牛肉と鶏肉は使用しておりません。
●食品用のお肉を使用し、新潟の自社工場で製造しています。
●国産